Ensalada verde con menta, lima y pera.

Súper ensalada light... para gente con hambre, pero baja en calorías.

Mezclá lo siguiente como en la foto: (para 2 personas tranqui o una muerta de hambre).

1/2 lima
1/2 plantita de verdeo, preferentemente la parte verde
6 hojas de menta picadas
1/2 taza de repollo blanco
1/2 taza de rúcula
1 taza de lechuga
1/2 pepino pelado y en rodajas
1/2 pera pelada y en trozos.
1/2 taza de arvejas hervidas
1/2 taza de apio.

Condimentos:
Muy poquita salsa de soja o sal. (No uses las dos, porque sería una sobredosis de sodio).

¡Que lo disfrutes!