miércoles, 4 de diciembre de 2013

Ensalada de crudos y cocidos...


1. Herví con poquita agua, 6 gotas de stevia y un poco de sal: 3 champignones en fetas, 30gr de cebolla en cubitos, y un poco menos de morrón, también en cubitos.

2. Cuando el agua se evaporó y los champignones están cocidos, dejá que se enfríe (o metelo 10 min al freezer) y mezclá todo.

3. Condimentá con pimienta, sal y 10 gotas de aceite de oliva.