Calabaza asada dulce...

Súper fácil, súper rico, súper light.. califica de postre o de comida! [No hay foto porque me lo terminé.]

Necesitás: (para 1 persona, + ensalada)

2 rodajas de calabaza.
3 rodajas de manzana (de un poco menos que 1 cm de espesor)
1 pizca de canela.
2 champignones.

Pasos a seguir: (más o menos...)

1. Espolvorear las rodajas de calabaza con canela.
2. Poner sobre las rodajas y la canela los champignones cortados en fetas finitas.
3. Asar en el horno hasta que puedan pincharse con un tenedor (más o menos 15 minutos en horno medio)
4. Cortar la manzana en tiritas de 0.5 x 0.5 y disponerlas sobre la calabaza.
5. Asar por 10 minutos más.


¡Que lo disfrutes!