Ensalada Blanca

Es una ensalada rara que salió por lo que tenía en casa... queda buenísima, es light y es distinta. Contame qué te parece! 

Necesitás: (para 1 persona).

1 pera
2 bastoncitos de kani kama
2 palmitos
2 o 3 hojas de repollo blanco.
1/2 zanahoria chica, rallada
1 feta de queso port salut light
10 castañas de cajú

Condimentos:
Queda rico con salsa de soja, pero también sin.

Pasos a seguir:

1. Cortá en cubitos el queso, la pera, el kani kama y los palmitos.
2. Cortá el repollo en tiras finitas.
3. Mezclá todo... es una ensalada...

¡Que lo disfrutes!