Ensalada con aderezo de jengibre y limón

- Lechuga

- Pepino

- Tomate

- Brotes de rabanito

- Repollo colorado

Una vez cortados y mezclados todos los ingredientes, preparar el aderezo mezclando aparte:

- 1 cubito de jengibre de 1 cm x 1 cm, cortado muy chiquitito.

- el jugo de medio limón

- 2 cucharadas de vinagre de vino blanco

- sal

- 1 cucharada de miel

- 2 cucharadas de aceite de oliva.